Som med allt annat så görs allt i perioder här hemma. Just nu är det mycket vasaloppsfokus och hålla sig frisk, bara 28 veckor kvar.....
Efter förra helgens årliga tripp till Bengtsfors och svamp-plockning var det ju självklart dags att torka svamp.
I våras fick jag en torkugn på min födelsedag. Nu tog vi äntligen fram den, och det blev så bra. Trattkantareller och svart trumpet torkade på nolltid. Perfekt.
Så vi har fortsatt torka. På tur stod ett gäng övermogna bananer. Åtta timmar senare fanns det torkad banan i torkugnen, perfekt till müslin eller bara som snacks, så otroligt gott!
Nästa projekt blir att torka äppleringar från vårt äppleträd.
Frukt är gott!!!
Ha en go dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar